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一直在吃旭龙行的海参,质量好价格好。最近在备孕,听说吃燕窝更好,恰好旭龙行有众测活动,于是马上报名,竟然被选中了(一直以来在各种抽奖活动中都只是分母的一份子)。

言归正传,开始测评!

 

一、发货、寄送和收货

发货很快。和寄送海参一样,燕窝也是通过USPS寄送的,很快就收到了。打包做得不错,燕窝没有损伤。

拆掉外包装后,是下图这样的小袋子,内有两盏5A燕盏。旁边放的软尺的刻度单位是厘米。

 燕窝收货测试

连着袋子一起称重是14克。

 燕窝收货测试

二、泡发

随便拿了一盏5A燕盏泡发,泡发前重量是8克。

旭龙行燕窝买家秀

这一盏比较胖,底座厚实。

 

泡发的容器要清洁无油,用纯净水泡发四小时。

特地放了两张高清大图来展示杂质的情况:

燕窝挑毛

当然有燕毛,但不算多,轻轻拨一拨,抖一抖,大一些的燕毛和杂质就会脱离燕窝,可以用镊子挑出来。

我懒得挑那么细,也不介意吃掉一些小燕毛,所以只把大一些的杂质挑掉了,并没有花太多时间在挑燕毛这一步上。

 燕窝发泡

挑完杂质之后,控干水分,单盏再称重是55克。

我没有控得非常干,实际泡发后的重量应该是略少于55克的(原盏8克,7倍发头)。

一次性泡发过多的话,可以挤干水份,按照每日食用量分装,冻在冰箱里。

 

三、炖煮

向炖盅内加纯净水,隔水炖30分钟。我觉得我这一盏,30分钟对它来说炖得可能过久了,有一点炖化了。

我的燕盏菜谱料理合计4道,分享如下:

1 直接加牛奶/豆浆/杏仁奶

这是最简单方便的方法啦。可以用布丁杯分装,放凉,用保鲜膜封口,放冰箱。

早晨起床后,加牛奶/豆浆/杏仁奶,空腹来一杯,又快又方便又健康。

 牛奶燕窝

如果想加点甜味,又不想吃糖,可以先放水果(浆果类/香蕉碎/苹果碎)在杯子里,微波炉加热十几秒,使浆果爆浆或者其他水果变软,然后再加燕窝和牛奶,变下图:

杂粮燕窝粥

不过这种搭配最好不隔夜,现做现吃。

不能接受的小仙女请无视此段。

 

2 搭配杂粮粥

我每天都要喝杂粮粥(推荐!对养姨妈很好的),在粥碗里加一勺燕窝,能给软糯甜香的杂粮粥添加一份爽滑。(下图亮亮的反光物和暗色的条状物是燕窝。)

燕窝粥

3  酸奶水果燕窝

我的早饭,原味希腊酸奶配水果,再来几勺燕窝,碳水可以选择搭配全麦面包/红薯燕麦。

下图大约是我的众测文颜值的巅峰了,哈哈。

 优格水果燕窝

四、总结

如果挑毛不挑那么严格的话,吃燕窝还是很方便省时的。

重点:我没有住在华人聚集的城市,不过有旭龙行这么一条可靠的稳定的途径让我能买到燕窝,我很开心。

吃燕窝未必得是备孕啊怀孕啊,努力工作的同时让自己美美的健健康康的,不是很好嘛?

最后,谢谢旭龙行提供众测的机会,谢谢旭龙行对我的信任。

 

附:小编和众测员的对话实录

旭龙行燕窝买家秀

燕盏众测

燕窝众测