p>金品燕4A级燕盏的介绍

在印尼的雨林区，每年雨季期间，野生雨燕在人工搭建的燕棚中筑巢产卵，养育雏燕。

雏燕离巢后，工人对燕巢进行收割工作，采摘雨燕的燕巢。

采摘后，品相完整的燕巢被分拣出来，根据燕囊大小，燕盏完整度，净度（杂质和污损程度）进入人工清洁环节。

品相好，净度高的燕盏，会进入人工作业区进行人工清洁（俗称“古法干挑”），即用人手将燕盏中的污物，如杂毛，泥土，青草择去。

清理完毕的干挑燕盏，进入分拣作业区。根据燕盏的色泽和品相，会被分拣为不同的A等级。

4A级别的燕盏，燕囊完整而干净，单盏4-8克，燕丝密和而纤维清晰可见，色泽淡黄，闻起来有一股微微的蛋清味道。

燕盏：完整的燕窝像古时油灯盏的形状，因而得名「燕盏」，盏较大和完整。

旭龙行金品燕各级别对比：

6A 燕盏(皇妃盏)。顶级船盏，单盏在6-10克，色泽米黄，净度最高，燕囊外围圆滚呈船状，燕丝细腻，燕角文理清晰。

5A 燕盏(贵人盏)。精品船盏，单盏在6-10克间，色泽米黄，燕囊外围圆滚呈船状，燕丝细腻，燕角文理清晰。

4A 燕盏(佳人盏)。特级三角盏，单盏在4-10克间，色泽米黄，呈簸箕斗状，燕丝细腻，燕角燕囊文理清晰。

燕盏对比图：

燕盏对比图：

燕盏对比图，整盒：

平邮：

• 美国：4-7个工作日
  
• 加拿大：10-15工作日（具体情况视海关清关速度）

加急：

• 南加州：1工作日
• 美国其他地区：2个工作日
• 加拿大：不提供加急服务

运费标准：

• 美国地区平邮配送：免运费
• 美国地区3天配送：$2.99/磅
• 美国地区加急配送：$15/磅起，具体收费在购物车中的“输入地址预估运费”项目中可以查询
• 加国地区平邮配送：首2磅为$20美元，超过2磅的部分每磅增加5美元

中国配送说明：

1. 现货购买：您可以在官网下单（选择中国发货地址），或者登陆我们淘宝直营店（淘宝店名：旭龙行 ），可以直接选购中国现货，顺丰速运，下单后中国主要城市3-5天可到货；（因中国库存和美国不同步，现货购买前建议咨询客服中国库存情况）
2. 期货购买：每个月我们都会有出口中国的大货，会根据出口详情发出期货通知，客户确认参种和采购数量（单品最少10磅）即可参与，一般到货时间为美国发货后30天的时间。需要支付50%的定金。 具体详情请联系我们微信客服。微信号：xlseafood－china

泡发办法：

1. 将燕窝浸入纯净水（室温即可）浸泡2-3小时，重量会增大7倍左右。

2. 浸泡完毕后，用流水冲洗燕窝，将燕条纤维搓开，以便分离杂质。

3. 将冲洗后的燕窝用水浸泡，用镊子将浮在水面和夹杂在燕窝中杂质捡去（该过程需要，耐心和细心）。

4. 将拣完毛的燕窝放在过滤用的筛子上，用流水再做2-3次清洗。

5. 将洗干净的燕窝放在筛子上，将水分滤干。

6. 将滤干的燕窝放入炖盅，盖盖子后放入蒸锅中蒸煮30分钟后即可取出。

7. 此时的燕窝随时可以食用，可以加入牛奶/椰汁/豆浆等饮料调匀食用。

8. 来不及食用的燕窝可以暂时存储在冰箱冷藏，保质期不超过3天。

下图：旭龙行泡发待蒸的燕窝

下图：旭龙行燕窝泡发后炖煮30分钟，兑入椰汁再煮10分钟成为椰汁炖燕窝