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我们即将见证美国史上第一大缺肉潮!

2020年5月2日 PDT下午10:38:00

美国即将要缺肉啦!

美国缺肉潮

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4月15日下午,张文宏出席一个防控新冠肺炎疫情讲座时表示: “你家里的孩子不管长得胖,长得瘦,喜欢不喜欢吃东西,这段时间他的饮食结构,你要超级重视。” “绝不要给他吃垃圾食品,一定要吃高营养、高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,吃了再去上学,早上不许吃粥。”此言一出,顿时引发不小的争议。

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 随着2020年新冠肺炎疫情在全球蔓延,全球白虾进出口贸易受影响巨大。亚洲传统养虾大户如印度,泰国,印尼,越南受疫情影响已纷纷停工,虾产品的出口严重受创。本来祥和的南半球,也开始随着疫情扩散而收到了影响。厄瓜多尔是世界上最大虾出口国之一,我们旭龙行的虾干也是从厄瓜多尔进口的。但是,最近情况也非常不乐观,坏消息接踵而至,下半年虾价堪忧。

美国虾干

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今天给大家推荐一道超级简单易操作的阿拉斯加红参料理,既能最大限度保留海参营养价值,又能自然劈去海参特有的腥味。 这道料理的名字也很有特色:十谷米红参养生粥,长期食用,有保护心脏,排毒养胃,补充精力,提高免疫力的功效,是一道老少咸宜的保健粥品。

十谷米

 

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美国今天确诊人群逼近50万大关。尤其是营养品,一定要跟上,尤其是要吃富含蛋白质的食品,因为蛋白质是提升体力和免疫力的根本。

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今天周一,无论美国还是欧洲,都有疫情利好消息放出,死亡率和确诊曲线"趋于"平缓,貌似传来疫情接近拐点的情况。然而,这只是单凭数值的猜测和推断,也不排除是华尔街多头为了救市而放出的风。每天,我们还是可以看到确诊人数的不断飙升,无论是加州政府还是洛杉矶市长最近的发言,都能感受到当前疫情状况仍然十分严峻,还远没到真正的拐点。

伴随社交距离和居家隔离政策的落实,这两周其实是才最高危的两周!

大家可以盯紧这两周的确诊人数和死亡人数曲线,如果不能持续平衡,那大家还是要严阵以待,STAY AT HOME!

 

 

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近期随着疫情的阴云笼罩全球,尤其身处美国的我们,当人人自危,被迫居家隔离之时,如何提高人体免疫力,成为了当前美国社会的热搜话题。我们好几位从医的博士朋友,给我们提供了一个很有意思的思路,那就是用美国花旗参泡二锅头或伏特加的方式,每餐小酌1杯的方式来对抗病毒。身为硬核食家的我们,怎么会错过这个问题,因此我们迅速打开了学术论文的宝库进行了深入的研究和分析。

 西洋参泡酒提升免疫力

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在中国全民抗“疫”的大环境下,我们发现海参在提高免疫力 的热搜频率明显提升很多。中国部分地区,如山东和辽宁的医院,也直接将海参列入新型冠状病毒治疗的必备品之一。把海参列为抗新冠状病毒的必备品,靠谱吗?

 抗疫

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最近Costco家超市出现的“北大西洋海参",据说某店刚端出来的700包,一下子就被2个代购给瓜分走了,很多代购小伙伴连样子都还没搞清楚,纷纷来咨询我们。这引起了身为美国海参扛把子的我们的兴趣,莫非北美又有发现新鲜海参物种了?

加拿大乌参皮

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秋风起,稻花香,正是阿拉斯加参肥时!

2019年10月9日 PDT上午11:17:00

阿拉斯加红参是我们旭龙行的明星产品,而9-10月正好是美国阿拉斯加红参的主产季节!本文将带您走进阿拉斯加红参捕捞-生产的整个世界!

红参banner

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备注 | Posted in 旭龙行小课堂 By 行长

本期众测活动面向所有在美国的用户,选出的众测员,每人都将获得2份野生菌的测评机会。合计招收10人,报名截止日为8月31日。

 

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备注 | Posted in 众测报告 By 行长助理

新老客人咨询燕窝的时候,首先关心的往往不是价格问题,而是"你家的燕窝靠谱吗"?

我们家的燕窝都系印尼燕商直接出口到美国,每一批燕窝都经FDA商检入境,所以我们可以保证品质绝对经得起考验。随着社会的发展,除了专业的实验室,现在市面上也推出了可以在自家检验燕窝安全的"燕窝神器套餐"。因此我们特地请朋友带了几份回美国,对我们的燕窝产品一一测试,并将报告结果分享给大家。

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备注 | Posted in 众测报告 By 旭龙行行长助理

【厨房27】鸡汁烩海参

2019年7月11日 PDT下午1:45:00

海参除了红烧,葱烧之外,还可以用鸡汁来烩煮。鸡汁烩海参,口感软滑,汤汁鲜美,无论老少都会很喜欢,做法也很简单!今天便把这道料理介绍给大家,让大家在料理美国海参的时候多一些花样!

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备注 | Posted in 暖心厨房 By 鲍小厨

 

本期是燕窝众测的第六份报告,也是本次燕窝众测系列的最后一篇报告。本次报告人可乐儿是一位来自纽约的理工科小姐姐,她不仅是我们的老客户,也是一名资深食家,然而这是她人生第一次处理燕窝:)。也许是第一次的缘故,她这次的众测报告非常细致,尤其是泡发和挑毛部分,每一个环节都做了详细的图文记录,非常适合燕窝初心者参考。众测员非常有心的准备了中英双语的报告(English version),希望能将我们华人的饮食文化传播给其他族群!下面就让我们一起分享这位美食达人的人生第一次燕窝记录!

众测燕窝

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备注 | Posted in 众测报告 By 可乐儿

今天我们要介绍的是来自非洲的一款花胶。她的名字叫非洲黄花胶筒。看到这个名字,大多数第一反应应该是这个是黄花鱼的鱼肚。如果你真这么想,那恭喜你猜错了!

非洲黄花胶筒

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备注 | Posted in 旭龙行小课堂 By 行长

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