【众测39】来自爱美小姐姐的旭龙行5A燕盏的众测报告

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 首先，作为一名资深吃货，我对燕窝算是比较情有独钟。

前几年在国内基本上都是找同学买的燕窝，她老公在印尼的燕窝工厂工作，间接的我也算是蛮幸运能吃到比较货真价实的印尼燕窝。

后来到了北美，随着年纪慢慢增长，感觉燕窝还是不能断的，就网上搜了北美燕窝购买，之后就有了一次很不好的体验，是在另一家算是比较大的店购买的250g4A燕盏，收到之后按正常的程序泡发并且蒸钝，怎么也炖不烂，又加时炖了前后大概两三个小时，燕窝还是没有呈现透明状，看起来更像是没有煮熟的粉丝，口感更别提有多差，咬不烂。

后来联系售后说明情况并办理退货。

然后接触到旭龙行是因为想买海参和花胶（我是真的爱美，也真的是年纪慢慢大了），它家主打海参，所以选定了这家店，逛店过程中发现也有卖燕窝，买了海参花胶干贝等海产品，抱着试试看的态度，顺便一起买了250g的燕条。

炖了燕条之后吃起来总算跟之前一直吃的印尼燕窝口感一样，简直不要太开心。

这次刚好看到旭龙行有在做5A燕盏众测，就报名了，也很幸运的得到了这个机会。接下来言归正传，开始测评。

1、泡发率/洁净度/泡发过程

拿到燕窝的时候蛮开心的，很大的两盏，盏身饱满。泡发前是16g，泡发后沥干水分净重83g,分量超足！

泡发过程前后大概4-5h，我是用纯净水泡发，1h+后燕窝已经开始慢慢延伸开。

2h+后体积变大了很多，反复冲洗3遍后换了水，开始撕开，挑毛，挑到自己可以接受的程度（5A燕盏杂质比较少，比燕条少很多）。

然后洗净继续泡发1h，之后沥干就可以炖煮啦，炖煮过程大概在30分钟左右（一定要隔水炖）。

2、燕窝蒸炖

我炖燕窝一般喜欢一次泡发两三盏，然后分成两份，一大一小，小份的加冰糖和适量纯净水，大份的直接加适量纯净水，然后一起蒸30分钟左右。

大份的蒸好了放凉后密封好放冷藏，方便日后食用。

我一般是每天早晨拿出来挖两三匙加牛奶或蜂蜜，也可以加草莓、枸杞、红枣，一切自己喜欢的都可以加进去，空腹食用。

 小份的蒸好了加黑枸杞，放凉后再食用。

因为燕窝蒸好了都有淡淡的蛋清味，放凉之后完全不会感觉到有任何味道，而且口感非常好。不得不说5A燕盏和燕条比起来真的口感好很多，蒸好了之后晶莹剔透，丝丝顺滑。

3、燕窝的N种吃法

如图，就是我日常吃燕窝的吃法之一：冰燕窝+牛奶+蜂蜜+草莓干，味道妙不可言，一定要冷的时候时候食用，口感非常好，冰凉顺滑。

总之，这次旭龙行的5A燕盏试吃体验非常满意，燕窝的功效我也就不多说了，如果问我为什么要吃燕窝，我个人认为，美丽就是一场长跑，它不属于某个年龄段，而是你的整个人生，即使白发苍苍，容颜迟暮，也要有一颗爱美的心呀。

最后温馨提醒：吃燕窝讲究的是少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5g，即食燕窝每次20-30g，空腹或者睡前食用，放凉食用口感最佳。爱美需要坚持。

最最重要的是，选择燕窝商家也一定要谨慎，愿意做众测的商家一定是好商家，因为它在乎民评，不怕货比货。

买过旭龙行的燕条，试吃过旭龙行的5A燕盏，确实是好品质的燕窝。

附：小编和众测员的对话实录