产品说明
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皂角米又称雪莲子,皂荚米。
皂角米是皂荚树的果仁,是皂荚果实外的一层软膜,高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,并含有植物性膳食纤维。
因呈雪白色且有白霜形似莲子,所以俗称雪莲子。
皂角米干品会散发淡淡的蜜糖味,所以得来英文名俗称:Chinese Honey Locust。
产 品 特 点
外观:淡黄色呈瓜子双瓣状
气味:闻起来有淡淡的甜味
干度:足干
营 养 功 效
皂角米属于高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的主食,总能量与一般的稻米差不多。
不过与一般的稻米不同的是,皂角米中的可溶性膳食纤维(植物胶质)含量丰富,这一点与谷类中的佼佼者“燕麦”有些相似,这也是皂角米与燕麦为何煮后都可以呈现粘稠状态的秘籍所在。
植物胶质是一种宝贵的营养成分,具有很多保健价值。对于容易便秘的人有预防和缓解便秘的作用;
对于糖尿病人,可以帮助控制餐后血糖上升速度,避免血糖像坐“过山车”一样快速升降;
对于超重、肥胖的人们也是一大福音,有利于抑制脂肪过度吸收,帮助保持苗条身材。
孕妇也可以适量食用皂角米,而生产后的新妈妈更加适合吃,对身体很好,还能帮助产后瘦身和乳汁畅通。
规格说明
运费标准
平邮:
- 美国:4-7个工作日
- 加拿大:10-15工作日(具体情况视海关清关速度)
加急:
- 南加州:1工作日
- 美国其他地区:2个工作日
- 加拿大:不提供加急服务
运费标准:
- 美国地区平邮配送:免运费
- 美国地区3天配送:$2.99/磅
- 美国地区加急配送:$15/磅起,具体收费在购物车中的“输入地址预估运费”项目中可以查询
- 加国地区平邮配送:首2磅为$20美元,超过2磅的部分每磅增加5美元
中国配送说明:
- 现货购买:您可以在官网下单(选择中国发货地址),或者登陆我们淘宝直营店(淘宝店名:旭龙行 ),可以直接选购中国现货,顺丰速运,下单后中国主要城市3-5天可到货;(因中国库存和美国不同步,现货购买前建议咨询客服中国库存情况)
- 期货购买:每个月我们都会有出口中国的大货,会根据出口详情发出期货通知,客户确认参种和采购数量(单品最少10磅)即可参与,一般到货时间为美国发货后30天的时间。需要支付50%的定金。 具体详情请联系我们微信客服。微信号:xlseafood-china
泡发方法
皂角米食用前需要泡发,用纯净水浸泡6小时即可烹煮。
皂角米口感有点类似加肥版的燕麦,糯而滑,能使水分迅速变稠,因此多做汤羹。
另皂角米和桃胶搭配尤其合拍,因此经常出现在各式桃胶炖品中。
甜咸均可,加入银耳、大枣、枸杞、红糖等炖煮,加入棒骨、玉米、莲子等煲汤,都是养颜静心的珍汤饮品。