【0失败】只要做对这几步，阿拉斯加红参完美泡发！

关注我，轻松掌握阿拉斯加红参的泡发技巧！

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每一种海参因其质地和干燥工艺的不同，泡发流程也各有不同。今天我将教你如何轻松泡发美国本土野生海参——阿拉斯加红参。

这种无污染、营养丰富的海参非常适合老人、亚健康人群，以及孕妇食用。选择美国旭龙行XLSEAFOOD产的阿拉斯加五年生淡干红参，简单易行。

首先，用冷水浸泡2天，剖腹洗净内腔并去掉沙嘴。然后继续泡发3-4天，待海参软化即可烹煮。

请注意，泡发要使用无油、干净的容器，并将其放在冰箱中冷藏泡发。若温度过高或容器不洁，很容易导致海参泡发滋生细菌而融烂，导致泡发失败。

最后，泡发好的红参增重率大概是干参的3-4倍左右，全程无需进行水煮。快来跟随我学习阿拉斯加红参的泡发技巧吧！