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野生淡干加拿大海参花(常规装)

$49.99
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产地： 天然捕捞自加拿大哈德逊湾区
产品特点： 加拿大野生叶瓜参的卵巢和肌肉的综合体。
产品功效： 口感鲜甜，脆爽。对尿酸过高和体脂过高有帮助。富含海参脑苷脂和神经酰胺，能帮助降低尿酸。其含有的叶瓜参长链，也有助于抑制脂肪细胞的增生。含有大量β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素，能滋阴养颜。
适用人群： 合家享用
产品单重： 0.5/ 1 磅
升级到礼盒： http://www.xlseafood.com/giftbox/seacucumberflowergiftpack.html
注意： 产品只限北美，冷水泡发4天即可烹煮。海参花干品质地薄脆易碎，运输过程会会有少量卵块脱落掉落在密封袋内，这个属于正常现象。脱落的卵块，泡发后也可以正常食用。

单价(美元) | 单磅装(150-200只/磅) $49.99

  • 产品说明
  • 规格说明
  • 泡发方法
  • 料理教程

产品说明

旭龙行野生淡干加拿大叶瓜参海参花

细 节 展 示 

泡 发 展 示

产 品 特 点

  • 加拿大特有叶瓜参的肠和卵的干燥品。
  • 卵泡重量超过50%。
  • 含盐量低于15%，水发率为4倍
  • 含有大量β胡萝卜素、海胆紫酮、虾青素、玉米黄素、角黄素，滋阴养颜，特别适合补身。
  • 口感脆爽，有特别鲜甜的浓香

旭 龙 行 的 传 统 淡 干 工 艺

旭龙行所产淡干海参花，精选4年以上加拿大野生叶瓜参(乌参）。整个风干加工过程，不添加任何盐，糖和其他任何化学药剂，是绿色，有机，天然的保健食品。

美国旭龙行的淡干海参花，水发增重率可以达到400%以上。水发后的海参花呈花蕊状，卵泡扎实不容易掉落，口感脆爽鲜甜，类似鹅肠+鱼子的结合体，非常适合爆炒或者烫火锅，因此不但口感极好，而且是一种优质的天然滋补食材。

规格说明

泡 发 对 比

泡发前的干品

海参花干品

泡发后的干品

海参花泡发完成

 泡发后的海参花剖面解析图

海参花

 

泡发方法

冷水泡发4天，每日换水即可，泡发到海参花变软即可烹调。

料理教程

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海参花

I am a big fan of Canadian sea cucumbers and decided to try this type of "flower" ( a part of Canadian sea cucumber) after reading a lot of references online. They all mention its special nutrition, even better than sea cucumber itself. After putting the dried "flower" in water for 4 days, I tried two simple ways to cook it. First, I cooked it with other stuff in hot pot together for 8-10 mins to make sure it is fully cooked, it tastes like very soft like beef tripe. The second way is that I cut them in small pieces and cooked it with onions and olive oil first for 10 minutes then adding scrambled eggs for another 3 minutes. OMG! it tastes so delicious! I eat it with congee (porridge) together for breakfast. I feel refreshed after eating it, guess the nutrition working quickly. :) Highly recommend it!

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