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特级新会1年陈皮(常规装)

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产地: 中国广东新会
产品特点: 选用新会2021年冬会大红柑,手工开皮后生晒陈化1年而成。外皮色泽朱红,油室密集,陈皮香气浓郁。
产品功效: 泡水饮用,能理气健脾,燥湿化痰
产品单重: 4盎司
注意: 陈皮质地脆而易碎,因此每包里面有整有零,无法保证片片一样,图片只供参考。

单价(美元/份) | 4盎司装

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产品说明

陈 皮 简 介

顾名思义,陈皮自然是放置时间比较久的柑橘皮。它完整的定义是水果柑橘的果皮经干燥处理后而制成的干性果皮。这种果皮如在保持干燥的条件下,可长久放置储藏,故称陈皮。可见新鲜柑橘皮并不等于陈皮。不仅如此,新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮。只有成熟的柑橘皮才可以做成陈皮。而且品质比较好的陈皮,对取皮的时间有很严格的要求,有些地方做陈皮的柑橘,果肉离熟透还差一点时间,一般是不食用的。

陈 皮 越 陈 越 好 ?

事实上,自然晒干保存陈化的陈皮符合越陈越好观点,是因为其里面的活性成分,包括挥发油,橙皮苷以及黄酮类成分含量会随时间变化而改变。但一定年限后,其性状基本不会再有大的变化。此时的老陈皮,已经定型了,再往后的陈化也只是深化而已。

新会陈皮在保存难度上也是比较大的,如果能真正保存到好的老陈皮在市场上也是非常稀缺的,所以新会陈皮,年份越高,保存难度越大,最后能留下来的老陈皮自然也越来越少,价格也会越来越高,也可以说是物以罕为贵。

日常使用的陈皮也不必过分去追高年份,因为年份高的陈皮价格也高,一般来说5-10年左右的陈皮已经是非常好的陈皮了。

陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮”。一般来说,陈皮果皮常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。外表面橙黄色或红棕色,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束,质稍硬而脆,气香,味辛而微苦。而广陈皮果皮则多剖成3至4瓣,基部相连,形状整齐有序,厚度约1毫米。点状油室较大,对光照视透明清晰,质较柔软。但是不管是陈皮还是广陈皮都以片大、色鲜、油润、质软、香气浓、味甜苦辛者为佳。

陈 皮 功 效

陈皮功效

  理气健脾,燥湿化痰:陈皮可以理气健脾,燥湿化痰,对于治疗晕动病有很好的疗效,乘车(船)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下即可起作用。

  清肠:陈皮泡水还有很好的清肠利胃的功效。能够帮助行气通便,取番泻叶10~15g,陈皮6g,开水1000ml冲泡,密盖20分钟,分2~3次饮服。番泻叶具有泻下的作用,可以行气通便,加上陈皮可清洁肠道。

  抑菌:陈皮对于真菌也有很好的抑制作用。用陈皮可以治皮肤癣菌病。将干燥陈皮粉碎浸泡于95%乙醇后提取,分别制成25%陈皮酊和25%陈皮软膏,涂抹于患处即可。

  治咳嗽:适当的喝一些陈皮泡水还可以帮助我们有效的止咳,用干橘皮5克,加水2杯煎汤后,放少量姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量,切碎后用开水冲泡,加入白糖代茶饮,有化痰止咳之功效。

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YAN XU
质量过硬

自用和分享都很棒

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