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野生淡幹南非響螺片(常規裝)

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产地: 南非
产品特点: 螺參肌肉鮮曬後切塊。肉質飽滿,色澤橙黃,味道鮮美。肉質爽脆,爆炒,燉湯烹飪風味極佳食材。
产品功效: 螺片和螺頭的區別就是豬大排和豬里脊的區別。螺頭肉質更細膩些。
适用人群: The whole family.
产品单重: 0.5/1 lb
注意: 收貨後需要冷藏保存,包裝只做抽氣處理而非真空處理。響螺外皮是有斑點/花紋的,切片切塊後外皮部位會有紅/黑/綠色的斑點,這是正常現象,不是發霉。

單價(美元) | 1磅裝$29.99

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产品说明

旭龍行野生淡幹南非響螺片

細節展示

泡發展示

產品特點

  • 南非特有響螺的肌肉部分。
  • 低鹽鮮曬工藝,色澤金黃。
  • 泡發簡單,口感脆爽,特別鮮甜。

旭龍行的傳統淡幹工藝

旭龍行所產淡幹南非螺片,精選5年以上南非野生響螺。採用鮮曬傳統工藝風乾,過程不添加任何鹽,糖和其他任何化學藥劑,是綠色,有機,天然的保健食品。

中國食用響螺歷史悠久,據史料記載,可追溯到隋唐時期,明清時食用更廣。

中醫認為,響螺肉味甘,性涼,可明目,有開胃消滯、明目調理、利尿、去水腫、滋補養顏的功效

螺片泡發後脆嫩有甜味,無論顏色還是味道都酷似加工後的干鮑,因而切片的螺肉往往能以假亂真鮑魚,所以螺片也被叫“鮑片”。

烹調方法

用冷水浸泡1天后,即可切片或者切絲,用來燉湯或者爆炒都是很好的烹調方式。

规格说明

泡发方法

Soaking method: soak in cold water and refrigerate in the refrigerator, soak for 1 day, and then slice the snail meat after soaking.

澳洲响螺头

Customer Reviews

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Tang Tian

野生淡干南非响螺片(常规装)

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Yingchao Cai

野生淡干南非响螺片(常规装)

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