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野生淡幹加拿大海參花(常規裝)

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产地: 天然捕撈自加拿大哈德遜灣區
产品特点: 加拿大野生葉瓜參的卵巢和肌肉的綜合體。
产品功效: 口感鮮甜,脆爽。對尿酸過高和體脂過高有幫助。富含海參腦苷脂和神經酰胺,能幫助降低尿酸。其含有的葉瓜參長鏈,也有助於抑制脂肪細胞的增生。含有大量β胡蘿蔔素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃素、角黃素,能滋陰養顏。
适用人群: Good for all ages.
产品单重: 0.5/ 1 lb
升级到礼盒: http://www.xlseafood.com/giftbox/seacucumberflowergiftpack.html
注意: 產品只限北美,冷水泡發4天即可烹煮。海參花乾品質地薄脆易碎,運輸過程會會有少量卵塊脫落掉落在密封袋內,這個屬於正常現象。脫落的卵塊,泡發後也可以正常食用。

單價(美元) | 單磅裝(150-200只/磅) $49.99

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  • 产品说明
  • 规格说明
  • 泡发方法
  • 料理教程

产品说明

旭龍行野生淡幹加拿大葉瓜參海參花

細節展示

泡發展示

產品特點

  • 加拿大特有葉瓜參的腸和卵的干燥品。
  • 卵泡重量超過50%。
  • 含鹽量低於15%,水發率為4倍
  • 含有大量β胡蘿蔔素、海膽紫酮、蝦青素、玉米黃素、角黃素,滋陰養顏,特別適合補身。
  • 口感脆爽,有特別鮮甜的濃香

旭龍行的傳統淡幹工藝

旭龍行所產淡乾海參花,精選4年以上加拿大野生葉瓜參(烏參)。整個風乾加工過程,不添加任何鹽,糖和其他任何化學藥劑,是綠色,有機,天然的保健食品。

美國旭龍行的淡乾海參花,水發增重率可以達到400%以上。水發後的海參花呈花蕊狀,卵泡紮實不容易掉落,口感脆爽鮮甜,類似鵝腸+魚子的結合體,非常適合爆炒或者燙火鍋,因此不但口感極好,而且是一種優質的天然滋補食材。

规格说明

泡 发 对 比

泡发前的干品

海参花干品

泡发后的干品

海参花泡发完成

 泡发后的海参花剖面解析图

海参花

 

泡发方法

冷水泡發4天,每日換水即可,泡發到海參花變軟即可烹調。

料理教程

Customer Reviews

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海参花

I am a big fan of Canadian sea cucumbers and decided to try this type of "flower" ( a part of Canadian sea cucumber) after reading a lot of references online. They all mention its special nutrition, even better than sea cucumber itself. After putting the dried "flower" in water for 4 days, I tried two simple ways to cook it. First, I cooked it with other stuff in hot pot together for 8-10 mins to make sure it is fully cooked, it tastes like very soft like beef tripe. The second way is that I cut them in small pieces and cooked it with onions and olive oil first for 10 minutes then adding scrambled eggs for another 3 minutes. OMG! it tastes so delicious! I eat it with congee (porridge) together for breakfast. I feel refreshed after eating it, guess the nutrition working quickly. :) Highly recommend it!

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