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印尼特级天然燕窝 湿洗燕条盏(常规装)

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库存情况: 有库存

$549.99
原产地 : 印尼苏门答腊岛
产品特点 : 和原盏燕窝相比,燕条的燕丝空隙教大,密度较低。因湿洗的缘故,燕毛和杂质反而会少于原盏。燕条呈象牙白或淡黄色,有燕窝特有的馨香,大包装(250克/500克)味道会较浓郁,很多第一次购买的客人误以为“霉味",实则为天然燕窝固有的味道。
产品功效 : 养颜滋补,增强免疫
适用人群 : 产孕妇,爱美人士

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产品说明

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金品燕 燕条 的介绍

在印尼的雨林区,每年雨季期间,野生雨燕在人工搭建的燕棚中筑巢产卵,养育雏燕。

雏燕离巢后,工人对燕巢进行收割工作,采摘雨燕的燕巢。

采摘后,品相完整的燕巢被分拣出来,根据燕囊大小,燕盏完整度,净度(杂质和污损程度)进入人工清洁环节。

品相好,净度高的燕盏,会进入人工作业区进行人工清洁(俗称“古法干挑”),即用人手将燕盏中的污物,如杂毛,泥土,青草择去。清理完毕的干挑燕盏,进入分拣作业区。根据燕盏的色泽和品相,会被分拣为不同的A等级。

品相好,净度不高的燕盏(俗称"毛燕"),会进入人工作业区进行水洗清洁(俗称“湿洗”),即会用水清洗燕盏的污物。湿洗后的部分燕盏盏型可能被破坏,燕囊燕丝纤维中间的缝隙会变大(这些燕碎收集起来便是燕碎)。

湿洗后的燕盏,风干过后,就是燕条盏,简称燕条。

一般说来,4A 级别的燕盏,湿洗后就是燕条(小),5A/6A级别的燕盏,湿洗后就是燕条(大)。

燕窝小条盏

上图:燕条(小)写真                            下图: 燕条(大)写真

燕窝大条

规格说明

一般说来,4A 级别的燕盏,湿洗后就是燕条(小),5A/6A级别的燕盏,湿洗后就是燕条(大)。

相对的,燕条(大)燕丝纤维更长,更粗状,燕条(小) 燕丝相对短小,因此发泡时碎状更明显,但是价格更为实惠。

燕条对比

 

燕条对比

 

运费标准

平邮:

  • 美国:4-7个工作日
  • 加拿大:10-15工作日(具体情况视海关清关速度)

加急:

  • 南加州:1工作日
  • 美国其他地区:2个工作日
  • 加拿大:不提供加急服务

运费标准:

  • 美国地区平邮配送:免运费
  • 美国地区3天配送:$2.99/磅
  • 美国地区加急配送:$15/磅起,具体收费在购物车中的“输入地址预估运费”项目中可以查询
  • 加国地区平邮配送:首2磅为$20美元,超过2磅的部分每磅增加5美元

中国配送说明:

 

 

 

泡发方法

冷水发制,又称浸发,漂发,宜用于汤羹类料理。

  • 泡发用的水,夏季要用冷水,冬季则要用温水。
  • 燕窝用水浸泡两个小时后,捞出并拣去羽毛与杂志,然後放入沸水锅中,加盖焖浸約30分钟。
  • 如尚未柔软,可換沸水再焖浸30分钟,在烹調过程中還有煨煮过程,不可泡发过久。 适合用时再捞出,泡入凉水备用。
  • 用前,下入沸水锅氽2分钟左右后再烹。

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